Entre les eaux turquoise de la Méditerranée et les collines du massif des Albères, Collioure déploie tout le charme d’un village catalan au parfum d’évasion. Ancien port de pêche devenu muse des peintres fauves, cette perle de la Côte Vermeille dans les Pyrénées-Orientales séduit par ses ruelles pavées, son patrimoine coloré et ses points de vue spectaculaires sur la mer. Vous vous demandez que faire à Collioure pour profiter pleinement de votre séjour ? Voici les 13 incontournables à ne pas manquer.
Sommaire
- Le Château Royal de Collioure
- L’église Notre-Dame-des-Anges
- Le Fort Saint-Elme
- Le moulin de Collioure
- La Chapelle Saint-Vincent
- Le Musée d’Art moderne
- Les quartiers du Mouré et du Port d’Avall
- Le port de Collioure
- Les boutiques d’artisanat et galeries d’art
- Les marchés de Collioure
- Les plages de Collioure
- Le chemin du fauvisme
- Le petit train touristique
- Les randonnées dans les Albères
- La gastronomie locale
- Informations pratiques Collioure
Les monuments et sites historiques incontournables à voir à Collioure
Le Château Royal de Collioure, forteresse médiévale à explorer
Le Château Royal, imposante forteresse médiévale édifiée au XIIIe siècle sous l’ordre des rois de Majorque, se dresse majestueusement face à la mer Méditerranée. Classé monument historique, il offre une vue panoramique époustouflante sur la baie et la ville. En visitant ses remparts et ses jardins, vous plongerez dans l’histoire de Collioure et de la région, tout en découvrant son rôle stratégique pendant les guerres médiévales.
L’exposition « La Retirada » rend hommage à l’exode des républicains espagnols en 1939. Elle présente des photos, des documents et des témoignages retraçant la fuite des réfugiés vers la France. Cette exposition, installée dans un lieu symbolique, rappelle les conditions difficiles des camps d’internement et honore la mémoire de ceux qui ont vécu cette tragédie.
Conseils pour visiter le Château Royal de Collioure
- Comptez 1h30 à 2h pour une visite complète incluant l’exposition La Retirada.
- La vue depuis le chemin de ronde sur la baie est l’une des plus belles à faire à Collioure.
- Arrivez tôt le matin en juillet-août pour éviter les files d’attente.
- Le château est accessible à pied depuis le port en 5 minutes.















L’église Notre-Dame-des-Anges, emblème incontournable de Collioure
Située au bord de l’eau, l’église Notre-Dame-des-Anges est un véritable emblème de Collioure. Son clocher distinctif, coiffé d’un dôme rose, se reflète dans les eaux calmes de la Méditerranée et constitue le symbole le plus photographié du village. Son emplacement pittoresque en fait un lieu incontournable pour les amateurs de photographie et d’histoire.
À l’origine, ce qui est aujourd’hui le clocher était une simple tour défensive servant de phare pour guider les marins. Le campanile fut ajouté au XIXe siècle. Aujourd’hui encore, la base de la tour est directement baignée par la mer, un cas rare sur la côte méditerranéenne.
Conseils pour visiter l’église Notre-Dame-des-Anges
- L’entrée est libre. Respectez le silence à l’intérieur.
- La photo emblématique de Collioure se prend depuis le bord de mer face au clocher rose.
- Visitez l’intérieur pour découvrir les retables baroques classés monuments historiques.


Le Fort Saint-Elme, vue imprenable sur la côte
Le Fort Saint-Elme domine la mer Méditerranée et offre une vue spectaculaire sur la baie de Collioure. Construit au XVIe siècle pour protéger la ville contre les attaques ennemies, ce fort présente des éléments architecturaux impressionnants : bastions, fossés et remparts. Accessible via un sentier de randonnée depuis le centre du village, il permet aux visiteurs de revivre l’histoire militaire de la ville tout en profitant d’un panorama exceptionnel sur la mer et la côte catalane.
Conseils pour visiter le Fort Saint-Elme
- Bonnes chaussures recommandées pour le sentier d’accès.
- Accessible à pied depuis le centre de Collioure en environ 30 minutes de montée.
- Le petit train touristique s’arrête à proximité : une bonne alternative si vous ne souhaitez pas monter à pied.
- Le coucher de soleil depuis le fort est l’un des plus beaux spectacles à faire à Collioure.



Le moulin de Collioure, un voyage dans le temps
Le moulin de Collioure, avec son architecture caractéristique en pierre, est un vestige du passé de la ville. Autrefois utilisé pour moudre le blé, ce moulin est aujourd’hui un musée en plein air. Sa structure permet d’imaginer la vie d’autrefois. Il offre une vue imprenable sur le village et la mer, ce qui en fait un lieu de visite apprécié et souvent méconnu des touristes.
Conseils
- À combiner avec la montée vers la chapelle Saint-Vincent.
- Visite rapide (20 à 30 minutes) parfaite lors d’une promenade dans les hauteurs du village.
- Belle vue sur les toits de Collioure et la baie depuis le moulin.

La Chapelle Saint-Vincent, un panorama exceptionnel sur Collioure
Perchée sur une petite colline, la chapelle Saint-Vincent est un lieu de recueillement qui offre un panorama exceptionnel sur Collioure et ses environs. Accessible par un agréable sentier depuis le centre du village, cette chapelle est un havre de paix où vous pourrez vous ressourcer et admirer la vue sur la mer et les montagnes des Albères.
Conseils
- Idéale pour le coucher de soleil.
- Accessible à pied depuis le port en 15 minutes par un sentier balisé.
- Vue à 360° sur Collioure, la baie et les collines des Albères.

Le Musée d’Art moderne de Collioure
Le Musée d’Art Moderne de Collioure est une visite incontournable pour les passionnés d’art et de fauvisme. Il rend hommage aux peintres qui ont trouvé leur inspiration dans la lumière et les paysages de Collioure au début du XXe siècle, notamment Henri Matisse et André Derain. Le musée présente des œuvres iconiques et des expositions temporaires qui attirent les visiteurs du monde entier.
Conseils pour visiter le musée d’Art moderne
- Des visites guidées sont disponibles en haute saison.
- À combiner avec le chemin du Fauvisme pour une expérience artistique complète.
- Vérifiez le programme des expositions temporaires avant votre visite.
- Comptez 1 heure pour une visite complète.
Les quartiers et la vie locale incontournables à Collioure
Les quartiers du Mouré et du Port d’Avall
Promenez-vous dans les quartiers pittoresques du Mouré et du Port d’Avall pour découvrir le charme authentique de Collioure. Ces quartiers, avec leurs ruelles étroites et leurs maisons colorées, offrent un aperçu de la vie locale et de l’histoire de la ville.
Le Mouré est le plus ancien quartier de Collioure. Il s’étend sur les pentes qui dominent le port, à proximité immédiate de l’église Notre-Dame-des-Anges. Ses ruelles sinueuses, ses escaliers en pierre et ses maisons aux volets colorés en font l’un des endroits les plus photographiés du village.
Le Port d’Avall se trouve à l’ouest du centre historique, en contrebas du Mouré. Ces deux quartiers, facilement accessibles à pied depuis le centre-ville, invitent à la flânerie et à la découverte au fil des ruelles.
Conseils pour visiter le Mouré et Port d’Avall
- Flânez tôt le matin pour profiter des ruelles désertes et d’une lumière méditerranéenne exceptionnelle.
- Le quartier du Mouré est idéal pour la photographie : chaque ruelle offre un cadre unique.
- De nombreuses boutiques d’artisans et galeries d’art jalonnent ces quartiers.















Le port de Collioure, cœur pittoresque et authentique
Le port de Collioure, pittoresque et coloré, est l’un des lieux les plus photographiés de la région avec ses bateaux traditionnels et ses maisons aux façades multicolores. Flâner autour du port permet de s’imprégner de l’atmosphère méditerranéenne et de découvrir les petites ruelles qui mènent aux ateliers d’artistes. C’est ici que le peintre Henri Matisse a trouvé l’inspiration pour ses célèbres œuvres fauvistes.
Collioure possède une tradition maritime autour des barques catalanes, appelées localement « llaguts ». Ces embarcations colorées, autrefois utilisées pour la pêche au lamparo, sont encore visibles dans le port. Chaque été, elles sont mises à l’honneur lors des fêtes de la Saint-Vincent, où régates et bénédictions en mer perpétuent un patrimoine unique.
Conseils pour profiter du port de Collioure
- Le port est particulièrement animé en soirée : idéal pour dîner en terrasse face aux barques colorées.
- Tôt le matin, le port est désert et la lumière sur les façades est exceptionnelle pour les photos.
- Ne manquez pas les fêtes de la Saint-Vincent en août pour voir les llaguts en action.


Les boutiques d’artisanat et galeries d’art de Collioure
Flâner dans les ruelles pavées du centre historique permet de découvrir une atmosphère authentique et profondément marquée par la création artistique. De chaque côté des étroites venelles aux volets colorés, de charmantes boutiques d’artisanat local proposent des objets uniques : céramiques peintes à la main, savons traditionnels, textiles brodés, bijoux originaux et objets décoratifs inspirés des couleurs méditerranéennes.
Les nombreuses galeries d’art, tenues par des artistes locaux ou passionnés, exposent des œuvres contemporaines aux styles variés : peinture, sculpture, photographie et art abstrait. Cette effervescence artistique se prolonge jusque dans les petits cafés et salons de thé qui ponctuent la balade, souvent installés sous les platanes ou face à la mer.
Ce qu’il faut acheter à Collioure
- Les anchois de Collioure en conserve : le souvenir gastronomique par excellence.
- Les céramiques catalanes peintes à la main.
- Les vins AOC Collioure et Banyuls : une bouteille de grenache ou de muscat à rapporter.
- Les savons à l’huile d’olive et les produits cosmétiques naturels.
- Les reproductions de tableaux fauves réalisées par les artistes locaux.




Les marchés de Collioure, un éveil des sens
Le marché de Collioure propose une grande variété de produits locaux : fruits frais, poissons, fromages, épices et souvenirs artisanaux. Flâner dans ce marché est une excellente façon de découvrir la culture locale et de goûter aux saveurs de la Côte Vermeille.
Les marchés de Collioure
- Marché nocturne des créateurs : certains mardis en juillet et août, de 17h à 23h, sur le Port d’Avall. Bijoux, céramiques, textiles et objets décoratifs créés par des artisans locaux.
- Marché traditionnel : toute l’année, le mercredi matin et le dimanche matin, de 8h à 13h, place du Maréchal Leclerc.

Les activités incontournables à faire à Collioure
Les plages de Collioure, se détendre au bord de la Méditerranée
Avec ses criques et ses plages de galets, Collioure est l’endroit idéal pour se détendre et profiter du soleil méditerranéen. Chaque plage possède son ambiance propre.
La plage du Boramar — La plus animée du village, familiale et conviviale, dotée de commerces et de restaurants à proximité immédiate. Idéale pour une baignade accessible depuis le centre.
La plage de la Baleta — Plus tranquille et pittoresque, elle offre un cadre idyllique pour la détente loin de l’agitation estivale, avec une eau particulièrement claire.
Les criques aux alentours — En s’éloignant un peu du centre à pied ou en bateau, on découvre des criques plus sauvages et préservées le long du sentier côtier.
Conseils pour les plages de Collioure
- Les eaux sont particulièrement claires : idéal pour le snorkeling.
- Arrivez tôt en juillet-août : les plages se remplissent rapidement.
- Les plages sont principalement de galets : prévoyez des chaussures d’eau.
- Des transats et parasols sont disponibles à la location sur la plage du Boramar.

Le chemin du fauvisme, sur les pas de Matisse et Derain
Le Chemin du Fauvisme vous invite à suivre les pas des peintres qui ont marqué l’histoire de l’art moderne. Henri Matisse et André Derain ont trouvé leur inspiration dans les paysages colorés de Collioure au début du XXe siècle. Ce parcours artistique unique vous guide à travers 15 points d’intérêt et permet de revivre l’époque où ces grands maîtres ont capturé la lumière et les couleurs vibrantes du village. Les reproductions d’œuvres placées le long du chemin vous permettent de comparer les paysages réels avec les interprétations artistiques, offrant une expérience enrichissante et éducative.
Conseils pour le chemin du Fauvisme
- Le parcours est entièrement gratuit et accessible à tous.
- Prévoyez 1h30 à 2h pour le parcourir tranquillement.
- Disponible en plusieurs langues grâce aux panneaux explicatifs.
- Idéal avec un appareil photo pour reproduire les angles des tableaux célèbres.
- Le musée d’Art moderne en complète parfaitement la visite.


Le petit train touristique de Collioure
Pour explorer Collioure et ses environs sans effort, le petit train touristique est une activité incontournable, appréciée autant des familles que des amateurs de panoramas. Il circule du centre du village jusqu’aux collines qui dominent la baie, offrant un parcours commenté d’environ 45 minutes avec une vue exceptionnelle sur les vignobles en terrasses, le Fort Saint-Elme et la mer.
Le trajet monte par le chemin de la Galère, traverse les vignobles du cru Collioure–Banyuls, atteint le Fort Saint-Elme avec un arrêt photo, puis descend vers Port-Vendres en longeant la corniche.
Infos pratiques – Petit train touristique de Collioure
- Départ : place du 18 Juin, à proximité du port.
- Durée : environ 45 minutes.
- Horaires haute saison (juillet-août) : tous les jours de 10h à 19h, départs toutes les 30 minutes.
- Horaires période intermédiaire (septembre-novembre) : 11h-12h et 14h-17h.
- Tarifs : adultes 10 €, enfants jusqu’à 11 ans 6 €, gratuit pour les moins de 3 ans.
- Groupes de 20 personnes ou plus : tarif réduit à 7 € par personne.
👉 Le petit train touristique de Collioure

Les randonnées dans les Albèresautour de Collioure
Les montagnes des Albères, véritable frontière naturelle entre la France et l’Espagne, sont un terrain de jeu idéal pour les passionnés de randonnée. Cette chaîne montagneuse, située à quelques pas de Collioure, offre une diversité de paysages, de la mer Méditerranée aux panoramas montagneux.
Les sentiers incontournables autour de Collioure
- Sentier du Littoral : longe la côte avec des vues imprenables sur la Méditerranée. Parfait pour une randonnée facile et agréable, accessible à tous.
- Tour de Madeloc : randonnée plus exigeante menant à un ancien fort offrant une vue panoramique sur toute la région.
- Massane et la Forêt des Albères : sentiers forestiers pour une immersion dans la nature, avec des points de vue sur les montagnes et la mer.
Conseils pour randonner autour de Collioure
- Bonnes chaussures de randonnée et eau indispensables, surtout en été.
- Partez tôt le matin pour éviter la chaleur estivale et profiter de la fraîcheur.
- Les sentiers sont balisés mais certains passages sont exposés : chapeau et crème solaire obligatoires.
- Des cartes de randonnée sont disponibles à l’Office de Tourisme de Collioure.




La gastronomie locale de Collioure, saveurs catalanes et méditerranéennes
La gastronomie de Collioure est un véritable reflet de la richesse de la culture catalane et de l’influence méditerranéenne. Les produits frais de la mer, les vins locaux et les plats traditionnels catalans font partie intégrante de l’expérience à vivre à Collioure.
Les incontournables à goûter à Collioure
- Les anchois de Collioure : célèbres dans toute la région, à déguster frais, en salaison ou dans des plats traditionnels comme la tartine d’anchois. Les conserves d’anchois sont le souvenir gastronomique par excellence.
- La bouillabaisse : ragoût de poissons typique du sud de la France, souvent accompagné de rouille et de croûtons. À déguster le soir près du port.
- Les vins du Roussillon : les vins AOC Collioure et Banyuls sont réputés pour leur richesse. Ne manquez pas une dégustation dans les vignobles qui entourent le village.
- Le pa amb tomàquet : la tartine catalane à la tomate et à l’huile d’olive, simple et délicieuse.
- La crema catalana : le dessert incontournable de la région.
Conseils gastronomie
- Les meilleurs restaurants de poisson se trouvent autour du port.
- Le menu du déjeuner est la meilleure option qualité-prix : entrée, plat et dessert pour 15–20 €.
- Réservez en soirée en juillet-août dans les bonnes adresses du port.
- Ne repartez pas sans une boîte d’anchois de Collioure en souvenir.
FAQ – Que faire à Collioure ?
Quelle est la meilleure période pour visiter Collioure ?
La meilleure période s’étend de mai à octobre. L’été offre une ambiance animée avec les fêtes traditionnelles et la baignade, mais pour éviter la foule, privilégiez le printemps ou le début de l’automne, lorsque la lumière est superbe et le climat plus doux. Le village est particulièrement beau en juin et en septembre.
Combien de temps faut-il pour visiter Collioure ?
Une journée permet de découvrir le port, le château royal, le clocher et les ruelles du centre. Mais pour profiter des plages, faire le chemin du Fauvisme, monter au Fort Saint-Elme et goûter aux spécialités locales, deux jours complets sont idéaux.
Peut-on visiter Collioure en une demi-journée ?
En une demi-journée, il est possible de voir l’essentiel : une promenade dans les ruelles, la visite du château royal et une pause sur le port. Mais une visite express ne permet pas de profiter des plages, des panoramas et de l’ambiance locale.
Que faire à Collioure en une journée ?
En une journée à Collioure, visitez le château royal et le chemin du Fauvisme le matin, déjeunez en terrasse au port, puis profitez des plages ou montez au Fort Saint-Elme en fin d’après-midi pour le coucher de soleil. Terminez par un dîner de poisson près du port.
Que faire à Collioure avec des enfants ?
Collioure est très apprécié des familles. Ses petites plages abritées conviennent parfaitement aux enfants, le petit train touristique les ravira, et les fêtes de la Saint-Vincent en août proposent des animations pour tous les âges. Le château royal avec son exposition est également très accessible pour les jeunes visiteurs.
Où se garer à Collioure ?
Le centre est très fréquenté et les places rares en été. Garez-vous sur les parkings en hauteur comme celui du Fort Saint-Elme, puis descendez à pied. Une navette gratuite circule entre certains parkings et le village en haute saison.
Comment se rendre à Collioure sans voiture ?
Collioure est desservie par la ligne TER qui longe la Côte Vermeille et relie Perpignan à Portbou (Espagne). La gare est située en plein cœur du village, ce qui en fait une destination idéale pour voyager en train depuis Perpignan (20 minutes) ou depuis Montpellier.
Collioure est-il adapté aux personnes à mobilité réduite ?
Le front de mer et certaines parties du village sont accessibles en fauteuil roulant. En revanche, le quartier ancien du Mouré, avec ses ruelles étroites et ses escaliers, reste difficile d’accès.
Quels événements ont lieu à Collioure ?
Le plus célèbre est la fête de la Saint-Vincent en août, avec processions, feux d’artifice et animations maritimes. D’autres rendez-vous culturels rythment l’année : festival de peinture, expositions d’artistes locaux et marché nocturne des créateurs en juillet-août.
Où loger à Collioure ?
Collioure propose des hébergements variés : hôtels face à la mer, chambres d’hôtes dans le quartier du Mouré et locations saisonnières dans le centre historique. Pour plus de calme, choisissez un logement en hauteur avec vue sur la baie. Réservez plusieurs semaines à l’avance en juillet-août.
Que faire autour de Collioure ?
Collioure est un excellent point de départ pour explorer la Côte Vermeille : Banyuls-sur-Mer, Port-Vendres, Cerbère et Argelès-sur-Mer sont à quelques kilomètres.


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