Que faire dans la province de Krabi, les 10 incontournables

Nichée sur la côte sud-ouest de la Thaïlande, la province de Krabi est une destination de rêve pour les amoureux de la nature, les aventuriers et les passionnés de culture. Avec ses paysages époustouflants, ses plages immaculées et ses îles pittoresques, Krabi offre une multitude d’expériences inoubliables. Que faire dans la province de Krabi ? Voici un guide des lieux incontournables à explorer dans cette région enchanteresse.

Que faire dans la province de Krabi

Les Plages de Krabi

Krabi est célèbre pour ses plages magnifiques, chacune offrant une expérience unique. Voici quelques-unes des plus remarquables :

• La Plage d’Ao Nang : La plage la plus développée de Krabi, avec une multitude de restaurants, bars et hôtels. C’est un excellent point de départ pour des excursions en bateau vers les îles environnantes. La plage elle-même est agréable pour se détendre, bien que plus fréquentée que d’autres plages de la région. Vous y trouverez également de nombreuses activités nautiques pour tous les goûts.
• Les Îles Phi Phi : Composées de six îles, dont la plus grande est Koh Phi Phi Don, elles sont réputées pour leurs plages de sable blanc et leurs eaux cristallines. Ne manquez pas Maya Bay, rendue célèbre par le film « La Plage » avec Leonardo DiCaprio. Bien que l’accès soit désormais réglementé pour protéger l’écosystème, la beauté de ce lieu reste intacte.
• La Plage de Railay : Accessible uniquement par bateau, Railay est une péninsule isolée qui séduit par ses plages immaculées et ses falaises impressionnantes. C’est un paradis pour les amateurs d’escalade, mais aussi pour ceux qui souhaitent simplement se détendre dans un cadre idyllique. La plage de Phra Nang, avec sa grotte sacrée, est un autre point fort de Railay, offrant une atmosphère mystique et paisible.

Le Temple du Tigre (Wat Tham Sua)

Situé au sommet d’une colline, le Temple du Tigre offre une vue imprenable sur la région de Krabi. Pour atteindre le sommet, il faut gravir 1 237 marches, mais l’effort en vaut la peine. Le temple lui-même est un lieu de pèlerinage important, où vous pourrez découvrir des grottes et des sanctuaires bouddhistes. C’est un endroit idéal pour méditer et se ressourcer.

Le Parc National de Khao Phanom Bencha

Pour les amoureux de la nature, le parc national de Khao Phanom Bencha est un incontournable. Avec ses sentiers de randonnée traversant une forêt tropicale luxuriante, vous pourrez admirer des cascades spectaculaires comme celle de Huay Toh et profiter de points de vue panoramiques à couper le souffle. C’est également un excellent endroit pour observer la faune et la flore locales, offrant une véritable immersion dans la biodiversité thaïlandaise.

Wat Kaew Korawaram

Situé au cœur de Krabi Town, Wat Kaew Korawaram est un temple bouddhiste majestueux qui attire de nombreux visiteurs par son architecture impressionnante et son atmosphère paisible. Le temple est orné de détails complexes et de statues dorées, offrant un aperçu fascinant de l’art et de la culture bouddhistes. C’est un lieu idéal pour se recueillir et découvrir la spiritualité thaïlandaise.

Les mangroves de Krabi

Visiter les mangroves de Krabi est une expérience incroyable ! Krabi est réputée pour sa beauté naturelle, et les mangroves de la région ne font pas exception et offrent un écosystème unique à explorer en bateau ou à pied. Les zones de mangroves de Krabi sont riches en biodiversité, abritant diverses espèces d’oiseaux, de poissons, de crabes et même de singes. La végétation dense des mangroves offre un endroit paisible pour observer la faune et profiter de l’environnement naturel.

• Ao Thalane : Endroit prisé pour faire du kayak dans les mangroves, connu pour ses formations calcaires et sa faune locale.
• Forêt de mangroves et sentier naturel de Krabi : Sentier près de Krabi Town, excellent pour explorer et comprendre l’importance des mangroves.
• Ko Lanta : Île de la province de Krabi, réputée pour ses plages et ses mangroves, avec des activités comme le kayak et la plongée.

La piscine Émeraude

La piscine Émeraude (ou Emerald Pool) de Krabi est l’une des attractions naturelles les plus populaires de la région. Située dans la forêt tropicale de Khao Phra Bang Khram, à environ 30 km de la ville de Krabi, cette piscine naturelle est célèbre pour ses eaux cristallines et sa couleur vert émeraude qui lui donne son nom :

• Eaux chaudes naturelles : La piscine est alimentée par des sources d’eau chaude provenant des montagnes, ce qui en fait un lieu parfait pour une baignade relaxante. L’eau est d’une température agréable, autour de 30-35°C, idéale pour se détendre après une randonnée.
• Environnement naturel : La piscine est entourée de végétation dense, avec des arbres et des plantes tropicales, créant une atmosphère paisible et idyllique. Le cadre sauvage ajoute à l’expérience unique de la baignade.
• Sentiers de randonnée : Pour accéder à la piscine, il faut emprunter un sentier de randonnée qui traverse la jungle. La marche dure environ 20 à 30 minutes et offre de belles vues sur la nature environnante, y compris des étangs et des ruisseaux.

La piscine est une destination idéale pour ceux qui cherchent à s’évader et à profiter de la beauté naturelle de la région. Vous pouvez y aller par vous-même ou participer à une excursion organisée qui inclut la visite de cette piscine et d’autres sites naturels aux alentours.

Le Sanctuaire des Éléphants de Krabi

Pour une expérience éthique avec les éléphants, rendez-vous au sanctuaire des éléphants de Krabi. Vous pourrez y observer ces majestueux animaux dans leur habitat naturel, apprendre à les nourrir et même les accompagner pour une promenade dans la jungle. C’est une occasion unique de découvrir la beauté et l’intelligence de ces géants tout en respectant leur bien-être.

Krabi : visite d’une demi-journée au sanctuaire des éléphants d’Ao Nang

Le Marché de Nuit de Krabi Town

Pour une immersion dans la culture locale, ne manquez pas le marché de nuit de Krabi Town. Vous y trouverez une variété de stands proposant des plats thaïlandais authentiques, des souvenirs artisanaux et des vêtements. C’est l’endroit idéal pour goûter à la street food thaïlandaise et faire quelques emplettes, tout en profitant de l’ambiance animée et conviviale.

La Gastronomie Thaïlandaise : Un Voyage Culinaire Inoubliable

La cuisine thaïlandaise est célèbre dans le monde entier pour sa richesse et sa diversité, offrant une symphonie de saveurs qui captivent les papilles. Elle se distingue par un équilibre harmonieux entre le sucré, le salé, l’acide et l’épicé, créant des plats uniques et mémorables. Voici un aperçu des éléments essentiels de la gastronomie locale thaïlandaise :

Les Ingrédients Fondamentaux

• Riz : Le riz est un pilier de la cuisine thaïlandaise, souvent servi sous forme de riz gluant ou de riz jasmin parfumé.
• Nouilles : Les nouilles de riz sont omniprésentes dans de nombreux plats, comme le célèbre Pad Thaï.
• Épices et Herbes : La cuisine thaïlandaise utilise une variété d’épices et d’herbes fraîches telles que le basilic thaï, la citronnelle, le galanga et les feuilles de combava pour enrichir les saveurs des plats.
• Pâte de Crevettes : Un ingrédient essentiel qui apporte une saveur umami riche à de nombreux plats.

Plats Emblématiques

• Pad Thaï : Peut-être le plat thaïlandais le plus connu internationalement, le Pad Thaï est un mélange savoureux de nouilles de riz sautées avec des crevettes, du tofu, des germes de soja, des cacahuètes et des œufs, assaisonné de sauce tamarin et de pâte de crevettes.
• Tom Yum : Une soupe épicée et acidulée, généralement préparée avec des crevettes, des champignons, des herbes fraîches comme la citronnelle et les feuilles de combava, et assaisonnée de piments et de jus de lime.
• Curry Vert (Gaeng Keow Wan) : Un curry crémeux à base de lait de coco, de pâte de curry vert, de poulet ou de poisson, de basilic thaï et d’aubergines thaïlandaises.
• Curry Massaman : Un curry riche et épicé influencé par la cuisine indienne et malaisienne, préparé avec de la viande (souvent du bœuf), des pommes de terre, des oignons et des arachides, le tout dans une sauce au lait de coco parfumée.

La Street Food : Une Expérience Incontournable

La street food est une composante essentielle de la culture culinaire thaïlandaise. Les marchés de nuit et les stands de rue offrent une variété incroyable de plats à déguster sur le pouce :

• Satay : Brochettes de viande marinée grillées, servies avec une sauce cacahuète épicée.
• Som Tum : Une salade de papaye verte épicée, originaire de la région de l’Isan, dans le nord-est de la Thaïlande.
• Mango Sticky Rice : Un dessert populaire composé de riz gluant cuit dans du lait de coco, servi avec des tranches de mangue sucrée et parfois une sauce au lait de coco.