L’Hérault est un département de la région Occitanie qui tire son nom de l’Hérault, un fleuve côtier qui le traverse. Sa préfecture est Montpellier. Le département surprend par la diversité de ses paysages. Ses villes d’art et d’histoire, ses villages classés parmi les plus beaux de France et autres quartiers pittoresques totalisent 541 sites classés ou inscrits aux monuments historiques. Que voir, que faire en deux semaines?
Itinéraire 2 semaines
- Jour 1 : Minerve
- Jour 2 : Béziers
- Jour 3 : Le jardin Saint-Adrien et le Château Cassan
- Jour 4 : Pézenas
- Jour 5 : Le Cap-d’Agde et l’Abbaye de Valmagne
- Jour 6 : Sète
- Jour 7 : Montpellier
- Jour 8 : Le Cirque de Navacelles
- Jour 9 : Le Temple Bouddhiste et le Canyon du diable
- Jour 10 : Saint-Guilhem-le-Désert
- Jour 11 : La grotte de Clamouse et le Pont Du diable
- Jour 12 : Celles, le lac du Salagou et le Cirque de Mourèze
- Jour 13 : Roquebrun et Olargues
- Jour 14 : Départ
Jour 1 – Minerve
- Visite de Minerve
- Nuit à Minerve
Minerve
Entre Cévennes et Montagne Noire, la cité de Minerve est connue par le siège qu’elle a subit en 1210 lors de la Croisade contre les Cathares. Classée parmi les “Plus Beaux Villages de France”, ses ruelles pavées regorgent de boutiques d’art et d’artisanat et ses escaliers, ses portes et façades conservent un aspect médiéval. Minerve et les plateaux environnants ont été inscrits a l’inventaire des sites le 18 septembre 1943 et le village est aussi réputé pour son vin.
Jour 2 – Béziers
- Visite de Béziers
- Nuit à Béziers
Minerve/Béziers 49 km
Béziers
Bordée par le canal du Midi, Béziers est la seconde commune de l’Hérault après Montpellier et la cinquième d’Occitanie. La ville est connue pour la viticulture, son équipe de rugby à XV ou encore sa feria, qui se déroule chaque été.
Jour 3 – Servian
- Servian : Visite des jardins de Saint-Adrien
- Roujan : Le Château-Abbaye de Cassan
- Nuit à Pézenas
Béziers/Servian 17 km
Servian/Roujan 18 km
Roujan /Pézenas 13 km
Le jardin de Saint-Adrien
Situé sur la route qui mène à Servian, sur une surface de 4 hectares, d’anciennes carrières datant du Moyen Age ont été transformées en jardin paysager. Dans ce superbe écrin de verdure, plusieurs bassins ont été aménagé et en bordure se trouve une statue allongée : la fontaine de Philia, déesse grecque de l’amitié.
Le Château-Abbaye de Cassan
Humble retraite monastique devenue puissant prieuré royal et fastueuse demeure princière, le château Abbaye de Cassan abrite une vaste église romane du XIIe siècle, dernier vestige du Prieuré, ainsi que un palais abbatial du XVIIIe, qui lui valut le nom du « petit Versailles du Languedoc ».
Jour 4 – Pézenas
- Visite de Pézenas
- Nuit à Pézenas
Pézenas
Labellisée « Sites et cités remarquables » et « Ville et métiers d’arts », Pézenas possède un riche patrimoine. La ville a conservé de nombreuses maisons bourgeoises du XVe siècle ainsi que des hôtels particuliers de l’époque classique (XVIIe et XVIIIe siècle). En flânant dans ses ruelles pavées, vous découvrirez des cours intérieures, des tourelles d’escaliers, des façades ornées, des boutiques d’artisans et magasins d’antiquaires. Visitez également la chapelle des Pénitents Noirs, la chapelle du couvent des Ursulines et la collégiale Saint-Jean. La ville inspira Molière et Boby Lapointe.
Jour 5 – Le Cap d’Agde et Villeveyrac
- Visite du Cap d’Agde
- Villeveyrac : Visite de l’abbaye de Valmagne
- Nuit à Sète
Pezénas/Le Cap-d’Agde 26 km
Le Cap d’agde/Villeveyrac 30 km
Villeveyrac/Sète 23 km
Le Cap-d’Agde
Station balnéaire construite au pied d’un ancien volcan, le Cap d’Agde s’étend sur une quinzaine de kilomètres de plages, un port de plaisance, un golf, plusieurs centres nautiques, un Aqualand et un quartier dédié au naturisme. Le sentier sous-marin permet de découvrir les fonds marins d’origine volcaniques. L’île des loisirs accueille un casino, un parc d’attraction, des bars et des discothèques.
L’Abbaye de Valmagne
Située à Villeveyrac et transformée en domaine viticole , cette abbaye cistercienne possède une ancienne église avec des foudres vieux de près de 200 ans, un ancien réfectoire, un cloître et un magnifique jardin avec une fontaine octogonale. La visite se poursuit par un conservatoire des cépages utilisés par le domaine viticole. Pour une visite en famille, l’abbaye propose un jeu de piste Les trésors perdus des couleurs de Valmagne. En été, l’abbaye vibre au son d’un festival tourné vers la musique du Moyen Age jusqu’à notre époque.
Jour 6 – Sète
- Visite de Sète
- Nuit à Sète
Sète
Sète est une ville portuaire qui ne manque pas de charme. Son port est le premier port de pêche en Méditerranée. Située dans l’Hérault en Occitanie, elle est surnommée la « Venise du Languedoc » en raison de son réseau de canaux qui relient l’étang de Thau et la mer Méditerranée. Paul Valéry, Georges Brassens ou encore Jean Vilar y sont nés et ont laissé leur âme artistique.
Jour 7 – Montpellier
- Visite de Montpellier
- Nuit à Montpellier
Sète/Montpellier 30 km
Montpellier
Deuxième ville de la région Occitanie, Montpellier est une ville dynamique, festive et moderne. Son centre historique possède près de 80 hôtels particuliers, construits du 17ème au 19ème siècle, dont certaines cours intérieures sont ouvertes à la visite. Le musée Fabre présente l’une des plus importantes collections de beaux-arts de France. La Place de la Comédie, constitue l’un des plus vastes espaces piétonniers d’Europe. Visitez le Jardin des plantes, la Tour de la Babotte, la cathédrale Saint-Pierre du XIVe siècle et baladez vous sur la place du Peyrou avec son arc de triomphe, son château d’eau et sa statue de Louis XIV. Le centre commercial Polygone regroupe 120 boutiques et huit restaurants.
Le zoo de Lunaret
Situé à 5 kms de Montpellier, le zoo de Lunaret comprend des animaux d’ Afrique, d’Amérique du sud, d’Eurasie et d’Océanie, sur une surface de 80 hectares, dont 11 km de sentier. La visite du parc zoologique et de la réserve naturelle est gratuite. Seul la visite de la serre amazonienne est payante.
Jour 8 – Saint-Maurice-Navacelles
- Saint-Maurice-Navacelles : Randonnée au Cirque de Navacelles
- Nuit à Saint-Maurice-Navacelles
Montpellier/Saint-Maurice-Navacelles 38 km
Le Cirque de Navacelles
Dans ce Cirque aux dimensions surnaturelles, la Vis a joué un bien joli tour à la nature, creusant lentement les parois calcaires du causse de Blandas. Le belvédère de la Baume-Auriol offre un magnifique panorama sur le site.
Jour 9 – Roqueredonde et Saint-Saturnin de Lucian
- Roqueredonde : Visite de Lerab Ling, Temple Bouddhiste
- Saint-Saturnin-de-Lucian : Visite du Canyon du diable
- Nuit à le Caylar
Saint-Maurice-Navacelles/Roqueredonde 44 km
Roqueredonde/Le Caylar 16 km
Lerab Ling, Temple Bouddhiste
Fondé en 1992 par Sogyal Rinpoché, la communauté Lérab Ling a vu son temple inauguré en 2008 par le dalaï-lama. Situé sur le plateau de l’Escandorgue, il a été édifié dans le style traditionnel en s’inspirant des plus beaux temples de l’Himalaya et abrite une statue du Bouddha de 7 m de haut ainsi qu’une collection de peintures, statues et reliques. La décoration chatoyantes a été réalisée par des artistes et artisans des communautés tibétaines.
Le Canyon du diable
Du coté de St-Jean-de-la-Blaquière, profitez d’une petite randonnée dans les ruffes rouges (canyons creusés par l’érosion) qui donnent des airs de « Colorado Languedocien ». Les roches sont formées par la combinaison de sédiments argileux et d’oxydes de fer, d’où leur couleur rouge. Les ruffes ont servi à construire d’anciennes cabanes de vigneron.
Jour 10 – Saint-Guilhem-le-Désert
- Visite de Saint-Guilhem-le-Désert
- Nuit à Saint-Guilhem-le-Désert
Le Caylar/Saint-Guilhem-le-Désert 50 km
Saint-Guilhem-le-Désert
Etape spirituelle sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, Saint-Guilhem-le-Désert est une petite cité médiévale qui fait partie des Plus beaux villages de France. Flânez dans ses ruelles, rencontrez des artisans locaux et prélassez vous à la terrasse d’un café sur la place du village. Son Abbaye de Gellone, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, abrite les reliques de Saint-Guilhem. (Parking payant)
Jour 11 – Saint-Jean-de-Fos et Aniane
- Saint-Jean-de-Fos : Visite de la grotte de Clamouse
- Aniane : Visite du Pont Du diable et gorges de l’Hérault
- Nuit à Saint-Guilhem-le-Désert
Saint-Guilhem-le-Désert/Saint-Jean-de-Fos 3 km
Saint-Jean-de-Fos/Aniane 5 km
Aniane/Saint-Guilhem-le-Désert 7 km
La grotte de Clamouse
Clamouse est située non loin d’Aniane. La grotte doit sa renommée à la richesse et la diversité de ses concrétions : couloir blanc, superbes cristaux d’aragonite semblables à des piquants d’oursins, majestueux buffets d’orgues et gigantesque méduse peuplent ce monde souterrain. Avant de pénétrer dans cette caverne aux merveilles, un film de 7 minutes vous donnera les clés pour comprendre l’histoire géologique de la grotte et de ses stalactites vieilles de plus d’un million d’années. Depuis 2005, Clamouse est classée « site scientifique et pittoresque »
Le Pont Du diable
Situé à 10 minutes à pied de la Grotte de Clamouse, le pont du Diable marque le début Gorges de l’Hérault. Construit par des moines bénédictins dans la première moitié du XIe siècle et reliant Saint-Guilhem-le-Désert et Aniane, il est considéré comme l’un des plus vieux ponts médiévaux français. Un aménagement piétons ainsi que la » passerelle des Anges » vous conduira jusqu’au pont.
Jour 12 – Celles, le lac du Salagou et le Cirque de Mourèze
- Visite de Celles
- Visite du lac du Salagou
- Mourèze : Visite du village et du Cirque de Mourèze
- Nuit à Mourèze
Saint-Guilhem-le-Désert/Celles 31 km
Celles/Mourèze 12 km
Celles et le lac du Salagou
C’est le plus grand lac du département de l’Hérault et l’un des plus réputés du sud de la France. Vous pourrez admirer les collines de terre rouge que sont les « ruffes » composées de sédiments argileux chargés d’oxyde de fer. Au nord-ouest du lac, le petit hameau de Celles a servi de cadre à plusieurs films.
Le Cirque de Mourèze
Le cirque de Mourèze est un chaos d’énormes blocs de roches, il constitue le plus important site dolomitique de France. En s’érodant, la pierre a pris des formes aussi extraordinaires que surprenantes. Certains pitons mesurent plus de 100 m de hauteur et leurs esthétiques fantastiques ont pris l’apparence d’un singe, d’un meunier, d’un sphinx, d’un serpent. Le village de Mourèze mérite également une petite visite.
Jour 13 – Roquebrun et Olargues
- Visite de Roquebrun
- Visite de Olargues
- Nuit à Olargues
Mourèze/Roquebrun 53 km
Roquebrun/Olargues 20 km
Roquebrun
Ce petit village médiéval chargé d’Histoire est surnommé le Petit Nice de l’Hérault. Il grimpe à flanc de montagne depuis les bords de l’Orb, que se partagent les vieux moulins du XVIIe siècle et la plage, jusqu’aux ruines de l’ancien village et de la tour carolingienne du XIIe siècle. L’environnement est parfait pour les sportifs : randonnées pédestres, VTT, canoë-kayak. Les vins produits dans ce secteur d’appellation Saint-Chinian sont excellents et arborent depuis 2004 l’appellation Saint-Chinian-Roquebrun.
Olargues
Le petit village d’Olargues offre un panorama superbe sur le mont Caroux et les monts de l’Espinouse. Il est classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Visitez les vestiges de son castrum, château médiéval du XIIe siècle, surmonté de sa tour clocher, les moulins, les anciennes tanneries, le pont Eiffel de l’ancienne ligne de chemin de fer Montauban-Montpellier, l’église Saint-Laurent et son orgue ainsi que les escaliers de la commanderie.
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