L’ Aude est un département de la région Occitanie,dans le Sud de la France. Son nom vient du fleuve l’Aude. Sa préfecture est Carcassonne, avec sa célèbre ville médiévale fortifiée. Sites Cathares, randonnées, sports nautiques, VTT, spéléo, l’Aude offre tous les paysages. Profitez d’une ballade le long du Canal du Midi, goûtez à la gastronomie audoise comme le cassoulet, aux grands vins et à la blanquette de Limoux au cœur du plus grand et du plus ancien vignoble de France. La Cité de Carcassonne et le Canal du Midi et de la Robine sont classés par l’UNESCO au patrimoine de l’Humanité.

Itinéraire

Itinéraire Aude

 

Carcassonne

Impossible de venir à Carcassonne sans visiter la Cité médiévale, l’ancienne cathédrale, le château comtal et ses remparts. Située sur la rive est de l’Aude, la cité de Carcassonne est connue comme une vieille ville fortifiée. Fondée à l’ époque gallo-romaine , la citadelle tire sa réputation de ses longs murs d’enceinte de 3 kilomètres entrecoupés de 52 tours. La ville a environ 2 500 ans d’histoire et a été occupée à différents âges par les Romains, les Wisigoths , les Sarrasins et les Croisés .

Visite libre de la cité. Visite commentée du château tous les jours à partir de 10h15 (Adulte 9 €, Enfant de 18 à 25 ans 7 €, enfant -18 ans gratuit)

Le parc Australien

A 3 minutes de la Cité, ce parc animalier situé dans la pinède vous offre un moment d’évasion à Carcassonne, avec des activités et des animations pour les enfants et les familles. Une visite guidée vous permettra de donner à manger aux autruches ,aux perruches au sein même de la volière et de caresser les kangourous et les chèvres. Diverses activités sont également proposées pour les enfants comme l’atelier des chercheurs d’or, maquillage aborigène…

Tarif : Adulte (à partir de 12 ans) : 10.90 €,  enfant (de 3 à 11 ans inclu) : 7.90 €, Gratuit pour les moins de 3 ans

parc australien carcassonne

Le château de Pennautier

Carcassonne/Chateau de Pennautier 6 km

Construit en 1620, le Château de Pennautier est un Monument Historique du XVIIème siècle, marqué par le style de Versailles. Il fut visité par le roi Louis XIII qui offrit un somptueux mobilier, aujourd’hui classé.Vous pouvez visiter librement les jardins ou profiter d’une visite guidée du château et de la chambre du Roi.

Castelnaudary

Chateau de Pennautier/Castelnaudary 34 km

Castelnaudary est connue pour son cassoulet, dont elle se proclame la capitale mondiale, et qui est célébré chaque année en août depuis 2000. Sur la demande des habitants de la ville, Pierre-Paul Riquet, concepteur du canal du Midi et François Andréossy, géomètre expert, ont fait de Castelnaudary le cœur technologique de cet ouvrage, par la construction du Grand Bassin.

Castelnaudary est aussi connu pour ses moulins à vent. Encore au début du xixe siècle, de vingt à trente moulins ornaient les abords du Grand Bassin. Le moulin du Cugarel constitue un des derniers vestiges de cette époque glorieuse et offre une vue imprenable sur la ville.

A Castelnaudary, les écluses de Saint-Roch sont une série de quatre écluses à chambre unique sur le canal du Midi. Construite vers 1678, cette échelle d’écluses permet aux péniches de franchir en douceur un dénivelé de 9,5 mètres. Les écluses adjacentes sont l’écluse de Gay à l’est et l’écluse de la Planque, à l’ouest à l’aval du port de Castelnaudary et du grand bassin. Admirer le passage des péniches à travers ce mécanisme est un spectacle impressionnant.

Le village et le château de Saissac

Castelnaudary/Saissac 23 km

Situé à une vingtaine de kilomètres de Carcassonne, Saissac est un village typique de la Montagne noire. Les ruelles qui mènent au château recèlent un riche patrimoine, lavoirs, fontaines, tours, remparts, à proximité se trouve l’ église saint-Michel.

Long de plus de 115 mètres, le château, reconstruit après la croisade contre les Cathares, de cette période s’élèvent encore les tours et le donjon. Deux salles vous proposent une muséographie sur le trésor monétaire de Saissac. (entrée 5€)

saissac aude

Montolieu

Saissac/Montolieu 9 km

Montolieu village du livre s’est forgé une solide renommée grâce aux librairies, aux artisans du livre et au Musée des arts et Métiers du livre. Tout a commencé en 1990 quand Michel Braibant, relieur à Carcassonne, souhaita créer un conservatoire européen des arts et métiers du livre. Le village compte une quinzaine de librairies et en journée, des caisses de livres sont installées sur les trottoirs. A 10km de Montolieu se trouve l’abbaye cistercienne de Villelongue, classée aux monuments historiques depuis 1916.

montolieu

Brousses-et-Villaret

Montolieu/Brousses-et-Villaret 10 km

Le moulin à papier de Brousses se situe à 20 minutes de Carcassonne, au bord de la rivière. Venez découvrir en famille la magie du papier fait main dans le dernier moulin en activité de la Région Occitanie. Découvrez les secrets du papier et sa fabrication artisanale, les machines anciennes et les moteurs hydrauliques. Durée de la visite 45 minutes. (entrée adulte 8.50 €, enfant 5-12 ans 5 €, Enfant -5 ans gratuit)

Les 4 châteaux de Lastours

Brousses-et-Villaret/Les Quatre Châteaux de Lastours 24 km

A 20 minutes de Carcassonne, les 4 châteaux Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Quertinheux, perchés sur un éperon rocheux, dominent fièrement le village situé le long des berges de l’Orbiel. Le circuit de visite traverse une cavité, le trou de la Cité, qui doit son nom à la légende d’un souterrain qui relierait la Cité de Carcassonne aux châteaux.Comptez 2h de marche. (entrée 7€)

Au pied des châteaux, le village médiéval de Cabaret nous révèle aujourd’hui les vestiges des maisons avec écuries, forges, ateliers d’artisans, rues pavées… un lieu exceptionnel surgi de l’oubli où l’avaient précipité les seigneurs de la croisade contre les Albigeois.

A 2 km du village, un Belvédère vous donnera accès à une vue panoramique sur les quatre châteaux (2 minutes de marche par une petit sentier).

châteaux lastours

Le gouffre de Cabrespine

Les Quatre Châteaux de Lastours/Gouffre Géant de Cabrespine 16 km

Ce gouffre fait partie des 10 plus belles cavernes d’Europe, d’une profondeur de 250 m pour un volume de 1 600 000 m3, le décor et le jeu de lumière en font un site exceptionnel. La visite (45 min) se fait par une passerelle de verre en belvédère, à 200 mètres du vide. (entrée 10.30€)

Caunes Minervois

Gouffre Géant de Cabrespine/Caunes-Minervois 13 km

La commune est connue pour la qualité de son marbre rouge, utilisé au château de Versailles, au Louvre et à l’Opéra de Paris. Flânez dans les ruelles et admirez l’architecture renaissance, randonnez dans les carrières de marbre rouge, visiter l’abbaye et la chapelle Notre Dame du Cros.

L’ Aqueduc Répudre

Caunes-Minervois/Aqueduc Répudre 31 km

A proximité du village de Paraza, le pont-canal de Répudre est un pont-canal construit entre 1676 et 1680 par Pierre-Paul Riquet sur le canal du midi pour lui permettre d’enjamber le ruisseau de Répudre. C’est le plus ancien pont-canal navigable au monde, et le seul initialement construit sur le canal du Midi. Une plaque commémorative du xixe siècle apposée par les descendants de Pierre-Paul Riquet sur le pont rappelle qu’il en fut l’inventeur. Observez les péniches naviguer sur le pont, profitez d’une ballade au bord du canal à l’ombre des platanes. Vous avez même la possibilité de louer des vélos.

aqueduc repudre

L’Oulibo

Aqueduc Répudre/Coopérative Oléicole L’Oulibo 8 km

Au cœur du Minervois entre Narbonne et Carcassonne, le moulin Oléicole l’Oulibo à Bize Minervois vous invite à découvrir les secrets de l’olivier et de l’huile d’olive. La visite guidée : L’Odyssée de l’Olivier. De l’oliveraie au moulin, une visite unique en France, un voyage extraordinaire à travers l’histoire et la culture et dégustation. (entrée 6€)

oulibo

Le Somail

Coopérative Oléicole L’Oulibo/Le Somail 6 km

Le paisible hameau du Somail est traversé par le Canal du Midi. De nombreux arbres bordent les canaux, l’Aude et la rivière de la Cesse. Le hameau a gardé des monuments de l’époque de sa construction : la chapelle, pont, maison des gardes, auberge, glacière… La glacière est la seule restante du Canal. Vous avez la possibilité de louer des bateaux sans permis. Le cadre est idéal pour s’installer à la terrasse des petits restaurants qui bordent la canal.

N’hésitez pas à faire quelques emplettes dans un lieu atypique, l’épicerie flottante du petit hameau.

La librairie “Le Trouve Tout du Livre”  offre un choix de 50. 000 livres classés. Tous thèmes, datant du XVIIe siècle à nos jours.

2 itinéraires de randonnées et promenades

  • Vers le pont canal et Mirepeisset : Temps pédestre 3h, distance 4 km (8 km aller-retour). Prenez la direction rive de la Cesse pour atteindre la Porte Minervoise, passez sous le Pont-canal puis suivez le canal d’alimentation du canal du Midi. De Mirepeisset revenez vers le hameau du Somail par le même chemin.
  • Vers Saint-Nazaire : Temps pédestre 2h30, distance 7,5 km. Prenez la direction Rambaille, puis Saint-Nazaire, de Saint-Nazaire revenez vers le Somail par le pont de Saint Rome et Rambaille, le long du canal.

Narbonne

Le Somail /Narbonne 14 km

Première colonie romaine hors d’Italie, Narbo Martius, fondée en 118 av. J-C, est le point de convergence entre Italie, Espagne, Atlantique et Méditerranée, Massif Central et Pyrénées. La ville est traversée par le canal de la Robine, classé au patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. La promenade dans Narbonne, ville d’art et d’histoire, vous offre un authentique voyage dans le temps.

Que visiter à Narbonne?

Narbonne

Le domaine de l’Oustalet

Narbonne/l’Oustalet 21 km

Le Domaine de l’Oustalet se situe au cœur de la garrigue, sur la commune de Fleury. Il sert aujourd’hui de point d’accueil et de départ pour de nombreuses randonnées pédestres, équestres ou en VTT. Un poney club et une mini ferme, poules, cochons, lapins, chèvres… font le bonheur des plus petits. Visite libre.

domaine oustalet

Le gouffre de l’œil doux

Depuis la ferme de l’Oustalet, partez en balade à travers les pins parasols et découvrez ce lac aux eaux émeraude en pleine garrigue. Il s’agit d’un gouffre souterrain dont la paroi supérieure s’est effondré. La Clape est un massif dit « karstique », calcaire, où l’eau s’engouffre depuis des millénaires pour créer un réseau de tunnel et autres gouffres souterrains. Des chaussures de marche sont conseillées. Attention, le site n’est pas aménagé et n’est pas un lieu de baignade.

gouffre de l'œil doux

Gruissan

Gouffre de l’Oeil-Doux/Gruissan 19 km

Gruissan est une agréable station balnéaire située entre le massif de la Clape et la mer Méditerranée. Découvrez son village, ses chalets, son port, ses plages, ses salins, sa clape et ses acticités.

Que visiter à Gruissan?

gruissan

Bages

Gruissan/Bages 21 km

Bages est un traditionnel village de pêcheurs, perché sur un rocher, avec une vue imprenable sur ses étangs. Flânez dans ses ruelles, admirez les barques colorées, les filets de pêches qui sèchent sur le vieux port et goûtez à la spécialité du village, la bourride d’anguilles. Profitez aussi des chemins de randonnées, un parcours balisé permet de découvrir l’histoire de ce village de vignerons et de pêcheurs.

Peyriac-de-mer

Bages/Peyriac-de-Mer 6 km

Au cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise, ce charmant petit village a conservé ses petites rues médiévales, sa place typique bordée de restaurants et cafés à l’ombre des platanes. Son étang d’eau salée, le Doul, est surnommé la Mer morte languedocienne pour son taux de salinité deux fois supérieur à celui de la Méditerranée. L’ancienne saline conserve les traces de l’exploitation du sel, une belle ballade vous attend en empruntant sa passerelle en bois sur pilotis pour rejoindre la presqu’île du Mour. Visitez également l’église fortifiée du XVIe siècle et le Musée archéologique qui retrace l’histoire du village, de la Préhistoire à la période Romaine.

La réserve africaine de Sigean

Peyriac-de-Mer/Réserve Africaine de Sigean 5 km

Entre Narbonne et Perpignan, la Réserve Africaine de Sigean est un grand parc d’animaux sauvages. Vous découvrirez tout au long de votre visite plus de 140 espèces animales qui vivent sur un domaine de 300 hectares. Lions, zèbres, gnous, girafes, impalas, buffles, springboks, rhinocéros blancs, autruches, guépards, chimpanzés, pors-épics, wallabies, alligators, flamants roses, pélicans, cigognes…Une partie se fait en voiture et l’autre à pied.
Un restaurant-cafétéria et un snack-bar vous offrent la possibilité de déjeuner sur place.

Tarifs et informations ICI

Port-La-Nouvelle

Réserve Africaine de Sigean/Port-la Nouvelle 15 km

La ville de Port-la-Nouvelle vous séduira par son port de pêche et de commerce, son Canal du Midi, ses étangs, ses sentiers dans la garrigue, ses 15 kilomètre de plage et son phare.

Site protégé du Conservatoire du Littoral, la réserve naturelle régionale de Sainte-Lucie offre un milieu naturel diversifié, sur une surface de 825 hectares. Elle comprend une île, des salins, des dunes et une plage et se situe à l’entrée de Port-La-Nouvelle.

Réserve Naturelle Régionale de Sainte-Lucie

La Palme

Port-la Nouvelle/La Palme 9 km

La Palme est un ancien village médiéval qui regorge de trésors culturels. Plusieurs de ses vestiges, comme la barbacane et le pont-levis ou encore la tour de l’horloge, sont inscrits sur l’inventaire des Monuments Historiques. Visitez la chapelle Saint-Pancrace, l’église Saint-Jean, les salins, les étangs et profitez de ses plages.

Leucate

La Palme/Leucate 10 km

Leucate est une charmante station balnéaire qui a tout pour plaire et qui possède plusieurs atouts : ses plages propices à la baignade et aux sports nautiques, son village traditionnel, son port de plaisance et ses sentiers de randonnée surplombant la Méditerranée.

8 lieux à visiter à Leucate

Terra vinea

Leucate/Terra vinea 22 km

A Portel-des-Corbières, embarquez à bord du petit train Terra vinea express et plongez à 80m sous terre, dans des anciennes galeries de gypse reconverties en chai de vieillissement. Vous y découvrez le travail et l’histoire de la vigne et du vin. Après la ballade, une dégustation de vin vous sera proposée.

TARIF Adulte 11.60€, jeune -18 ans 9.90€, enfant -13 ans 6.90€, enfant -5 ans gratuit

L’Abbaye de Fontfoide

Terra vinea/Abbaye de Fontfroide 27 km

Nichée dans les contreforts des Corbières, l’Abbaye de Fontfroide, fondée en 1093, est une véritable cité monastique. C’est l’une des plus grandes Abbayes cisterciennes d’Europe, site historique du XIIIe siècle dans un état de conservation exceptionnel, elle joua un rôle majeur pendant la croisade contre les Cathares. Elle a conservé son église abbatiale, son cloître, sa salle capitulaire, ainsi que les bâtiments des moines et des convers. Implantée derrière l’église sur l’ancien cimetière des moines, la roseraie de Fontfroide est une des plus grande roseraie du Sud de la France, avec près de 2500 rosiers. 1 hectare de jardins clos en terrasses du XVIe siècle entièrement restaurés, retrace l’histoire des jardins d’abbayes.

TARIF : adulte 13,50 €, enfant 7-18 ans 9 €. Ouverture toute l’année sauf le 25 décembre et le 1er janvier. La dernière entrée s’effectue une 1/2 heure avant la fermeture du site.

Lagrasse

Abbaye de Fontfroide/Lagrasse 30km

Ancienne capitale des Corbières, Lagrasse est un charmant petit village aux rues pavées. Il est classé parmi les plus beaux villages de France. Construit sur le plan des bastides, il conserve des restes de remparts, la porte de l’Eau, le pont vieux du XIIe siècle sous lequel s’écoule la rivière d’Orbieu, l’ église paroissiale Saint-Michel de style gothique, les halles, la maison du patrimoine et de nombreuses maisons anciennes. Le village développe l’artisanat d’art.

Le village est aussi célèbre pour son abbaye Sainte-Marie d’Orbieu, classée monument historique. Parmi les onze espaces proposés à la visite, vous découvrirez le dortoir des moines, les celliers et la boulangerie. Le palais abbatial médiéval accueille la chapelle Saint-Barthélémy.

La Cascade du trou de la mandré

Sur la route entre Lagrasse et avant d’arriver au village de Mayronnes, sur la gauche, se trouve un petit chemin menant à une superbe cascade. Profitez de cet endroit reposant pour faire une petite parenthèse, loin de tout, écouter le bruit de l’eau couler et le chant des oiseaux. Attention à la sécurité de vos enfants.

cascade

Le sentier sculpturel de mayronnes

Lagrasse/Mayronnes 10km

Sur un circuit d’art et de randonnée s’ouvrant sur le paysage des Corbières, le Sentier Sculpturel de Mayronnes présente des sculptures contemporaines en pleine nature, entre vignes et garrigues, implantées dans le paysage. Promenade 5 km durée 2H30 environ, possibilité de faire la petite boucle d’une heure (plus adaptée pour les jeunes enfants). Des chaussures de marche sont conseillées.

Le Château de Villerouge-Termènes

Lagrasse/Château de Villerouge-Termenès 15 km

Ce château qui domine le cœur du village est reconnu comme l’un des plus beaux exemples d’architecture militaire médiévale du Languedoc. Autrefois possession de l’archevêque de Narbonne, et donc sous l’égide d’une église Catholique toute puissante, le village est étroitement lié avec l’histoire de la fin du Catharisme. Guilhem Bélibaste, le dernier parfait cathare connu, fut brûlé à Villerouge en 1321, sur ordre de l’archevêque Bernard de Fargres (entrée du château 6€)

Une partie du château est réservée à la Rôtisserie médiévale, restaurant proposant une cuisine et un cadre du XIVème siècle unique en Europe.

château villerouge-termènes

Le Château et le village de Termes

Château de Villerouge-Termenès/Termes 13 km

Il y a 800 ans, Termes a été le théâtre du plus long siège de forteresse de la Croisade contre les Albigeois. A partir du parking, un petit chemin longeant la rivière Sou (principal affluent de l’Orbieu), vous mènera jusqu’ au village. Visitez son église Notre-Dame-de-la-Nativité, flânez dans ses ruelles, puis rendez vous aux vestiges du château, qui est le principal intérêt de la commune (visite guidée 5€).

A 5 minutes en voiture du village se trouvent les gorges du Termenet. Le Sou coule au travers d’un imposant massif calcaire s’étageant entre 250 et 500 mètres d’altitude. Une petite marche à travers un sentier ombragé vous mènera jusqu’aux cascades. La baignade y est autorisée et en saison, il est possible de pratiquer du canyoning.

termes

Le Château d’Aguilar

Termes/Château d’Aguilar 34 km

Aguilar, signifie « aigle » en latin. Du haut de sa colline de 321 m d’altitude, le château d’Aguilar, classé aus Monuments Historiques, permettait de contrôler l’accès aux Corbières. Dans la seconde moitié du XIIe siècle il passe aux mains de la famille de Termes. Au XIIIe siècle, en 1260, Saint-Louis rachète le château à Olivier de Termes, et y fait entreprendre de considérables travaux, Aguilar devient l’un des « Cinq Fils de Carcassonne » qui protègent la frontière sud du royaume contre l’Aragon. Il subit des assauts et dès 1542, et sera ensuite abandonné.

(entrée adulte 4€, enfant 2€)

château aguilar

Le Château de Quéribus

Château d’Aguilar/Château de Quéribus 21 km

Cette forteresse, perchée sur un piton rocheux à 728 mètres d’altitude, domine le village de Cucugnan. Le château de Quéribus, dont l’existence remonte sans doute au Xe siècle, était un des points de défense du pays cathare. Son état de conservation permet de découvrir les éléments liés à la vie quotidienne, citerne, corps de logis et à l’architecture militaire. Depuis le parking, un petit sentier de 5 à 10 minutes de marche vous conduira à l’entrée du château. (entrée 7€, enfant 4€)

château queribus

Le Château de Peyrepertuse

Château de Quéribus/Château de Peyrepertuse 11 km

Le château de Peyrepertuse se dresse sur une crête calcaire de 800 m d’altitude. Il devient possession française en 1240. Deux années plus tard, saint Louis ordonne la realisation de l escalier qui porte son nom aujourd’hui. Avec le traite de corbeil en 1258, Peyrepertuse devient l’une des forteresses royales françaises avancées sur la frontière du royaume d’Aragon. Déclassé comme place frontière par le traité des Pyrénées(1659), il perd son intérêt stratégique. A partir de la billetterie, un sentier ombragé vous mènera jusqu’au château. (entrée adulte 7€, enfant 4€)

château de peyrepertuse

Les gorges du Verdouble

Les gorges du Verdouble dites les « Cascades » se situent à Duilhac-sous-Peyrepertuse. Ses eaux translucides dans un cadre de verdure et le bruit de l’eau qui coule font de ce lieu un endroit reposant propice à la baignade. Pour s’y rendre, empruntez depuis le village le sentier le moulin de Ribaute.

Rennes-le-Château

Château de Peyrepertuse/Rennes-le-Château 42 km

La petite commune de Rennes-le-Château a tout particulièrement été rendue célèbre par l’un de ses curés, qui arrive en 1885 : l’abbé Bérenger Saunière. en quelques années il construit un magnifique domaine et rénove l’église Sainte-Marie-Madeleine. Perché sur sa colline au cœur de la haute vallée de l’Aude, venez découvrir ce lieu hors du temps. Aujourd’hui aménage en musée, le presbytère de l’abbé vous invite à en savoir plus sur cet étonnant curé et ses découvertes mais aussi sur la suite des événements après son décès. Panneaux explicatifs, archives, mobilier, maquettes, vous aideront à déchiffrer l’énigme de Rennes-le-château. Dans le domaine, vous pourrez aussi découvrir la villa Béthanie, la chapelle particulière de l’abbé, la tour Magdala, les statues de cire de François Bérenger Saunière et Alexandrine Dénarnaud, sa servante, réalisées par les artistes du musée Grévin et la tour de verre ou jardin d’hiver ainsi que sa tombe qui se trouve dans le parc du domaine. (entrée 5€, gratuit pour les enfants de moins 10 ans)

rennes-le-château

Le Château de Puilaurens

Rennes-le-Château/Puilaurens 33 km

Le château de Puilaurens est un château dit cathare situé sur la commune de Lapradelle-Puilaurens. Cette forteresse est perchée sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Boulzane à 697 mètres d’altitude. Il verrouillait les portes du Fenouillèdes et faisait partie des cinq fils de la Cité de Carcassonne. L’accés se fait par un sentier botanique. (entrée adulte 5€, enfant 3€)

Alet-les-Bains

Puilaurens/Alet-les-Bains 36 km

ALet -Les-Bains est un petit village prisé pour ses eaux thermales. Traversant les âges, le village nous laisse des indices sur les évènements qui s’y sont déroulés, notamment par son Abbaye bénédictine Notre Dame D’Alet qui devient un monument historique en 1862. En majorité en ruines à cause de l’inquisition sur les cathares, l’abbaye ne possède plus que ses vestiges .(entrée adulte 4€, enfant 2,50€)
Le village et son patrimoine n’ont pas été épargnés par les guerres de religions. C’est pourquoi il finit par devenir avec le temps un bourg médiéval fortifié à l’aide de remparts et de systèmes de défense. Sur la place de république on remarque les maisons à colombages et leurs portes centenaires. Une maison attirera votre regard, des symboles mystérieux sont gravés sur la charpente, poutres sculptées, le locataire de cette bâtisse n’était autre que Nostradamus, fameux apothicaire et médecin du roi par la confiance que lui accorda la reine Catherine de Médicis.
Jouxtant l’abbaye, l’église Saint-André est également une œuvre architecturale typique du Languedoc et arbore des fresques bénédictines. Les habitants viennent faire le plein d’eau minérale aux vieux lavoirs.

Limoux

Alet-les-Bains/Limoux 9 km

Limoux est la capitale de la Blanquette , du carnaval et de la fête de l’Occitanie.

La Blanquette de Limoux est produite autour de la ville. Le cépage principal du vin est le Mauzac , suivi du Chardonnay et du Chenin blanc . Les historiens du vin pensent que le premier vin mousseux du monde a été produit dans cette région en 1531, par les moines de l’abbaye de Saint-Hilaire. Les caves du Sieur d’Arques proposent des dégustations et ventes de différentes cuvées.

Le Carnaval de Limoux, n’est pas un simple événement, c’est une tradition, presque une religion ! Le plus long au monde (3 mois), obéit à un cérémonial bien précis issu d’une longue tradition. De janvier à mars, tous les samedis et dimanches, les «Goudils» masqués, accompagnés par les bandes costumées des «Fécos», passent d’un café à l’autre de la place de la République.

Le Musée du piano est installé dans une ancienne église et présente une centaine de pianos, datant du 19e siècle à nos jours pour la plupart. On y trouve aussi un auditorium.

Notre-Dame de Marceille. Fondée au 14e siècle, la chapelle devint une église de pèlerinage reconnue dès 1380. Le sanctuaire, de style gothique méridional construit en pierre de taille, est très original de par sa forme, ses contreforts massifs et son clocher octogonal, percé de 4 fenêtres ogivales. Il abrite quatre cloches, dont la plus ancienne date de 1667.

Le jardin des plantes abrite 2500 plantes issues des quatre coins du monde . Profitez d’une ballade fleurie sur deux hectares, soit 1h30 de promenade. (Entrée adulte 7.50€, enfant 4€)

carnaval limoux

L’ abbaye de Saint-Hilaire

Limoux/Abbaye de Saint-Hilaire 13 km

Cette ancienne abbaye bénédictine, abrite le fameux “sarcophage” du Maître de Cabestany. Vous visiterez son cloître gothique desservant l’église romane, le logis abbatial, les réfectoires, les celliers, ainsi que la partie fortifiée. Comme cité plus haut, on raconte que les moines y inventèrent la Blanquette au XVIème siècle. (entrée 5.50€)

abbaye-saint-hilaire

Carte interactive

4 commentaires sur « Que visiter dans l’Aude? »

  1. Cet article va etre ma bible pour mes vacances d’été!! Je garde précieusement cet article sur Pinterest. Merci!

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